香松芝士卷的做法
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食材牛奶90 克
砂糖90 克
色拉油40 克
黄油70 克
低粉125 克
玉米淀粉40 克
芝士粉30 克
蛋黄200 克
蛋清450 克
砂糖175 克
塔塔粉5 克
食用盐2 克
方式/
1先把黄油色拉油牛奶还有砂糖在电池炉上煮开然后插手低粉和玉米淀粉搅拌到无颗粒
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2然后在插手蛋黄 , 搅拌平均备用 , 里的概况包上保鲜膜 , 要否则会干皮哦 。
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3把蛋清砂糖塔塔粉还有食用盐放到厨师机里用中速化糖 , 然后换当作快速打到中性发泡 , 如下图
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4然后取三分之二打发的卵白插手蛋黄部门 , 搅拌平均 , 然后把搅拌好的面煳倒去打蛋桶全数搅拌平均即可 。 如下图
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5把搅拌好的蛋糕面煳倒去提前筹办好的烤盘60*40 , 用刮板刮平 , 然后把肉松平均的撒在蛋糕面煳上如下图
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6烤箱温度升到1上火190度下火150度烘烤17分钟然后出炉冷却如下图
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7等蛋糕体冷却够 , 把蛋糕体平均分当作三分如下图
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8抹上丘比沙拉酱卷起来 , 每卷平均分当作三份 , 两端抹上沙拉酱沾上肉松 , 如下图
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9然后打上芝士肉松卷包装即可
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10【香松芝士卷的做法】此刻一条目完美的产物就完当作啦!
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以上内容就是香松芝士卷的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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