巧克力贝果的做法

这款巧克力贝果,当早餐、当零食都是一流的选择,任何场景下都能做到解馋又管饱 。 一款比零食还要好吃的美食,香味浓郁,回味悠长,吃一口就爱上了!而且它的做法一点都不难,现在就跟我一起来试一试吧 。

巧克力贝果的做法

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食材高粉 300克
老面 50克
可可粉 15克
酵母 3克
奶粉 15克
黄油 15克
白糖 20克
方式/
11、先把除了黄油和盐的食材全数放在面桶里(气候热,清水要提前放冰箱冷冻半个小时)搅拌至面团滑腻,插手盐和黄油继续揉面,面团再次变得滑腻,能拉出厚膜就可以;
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22、揉好的面团放在碗中,室温发酵至两倍大小;
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33、再把面团平均的分当作8等份,再把每个面团揉圆,密封醒发15-20分钟摆布;
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44、取一个醒好的面团,擀当作长方形的薄饼,把一头压扁,放上适量的巧克力豆,卷起来;
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55、把一头压扁,再擀薄;
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66、再把另一头包起来,封好接口;
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77、全数做好之后,铺上油纸,然后密封醒发至体积变大,拿起来轻轻飘飘的感受就可以;
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88、锅中烧开水,大约1000ML,插手50克白糖,微微煮开,锅底冒小泡,把贝果丢进去,煮30秒,翻面再煮30秒 。 烤箱提前预热,上下火烤180烤大约30分钟摆布;
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9【巧克力贝果的做法】9、巧克力味的贝果就做好了 。 孩子比来超爱吃这个面包,浓烈的巧克力味道,咬一口还能吃到甜美蜜的巧克力豆,真的是孩子的最爱!早餐喝一杯牛奶,一个贝果,一个鸡蛋,知足一天的能量!
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以上内容就是巧克力贝果的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!

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