肉松小贝的做法
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食材鸡蛋 6个
牛奶 80克
玉米油 45克
细砂糖 25克（蛋黄）
细砂糖 60克（蛋清）
低筋面粉 90克
沙拉酱 适量
肉松 适量
海苔 适量
方式/
1筹办好鸡蛋 ， 牛奶 ， 低粉 ， 玉米油 ， 白砂糖 ， 肉松和海苔（蛋清和蛋黄分隔别离装入无水的碗中）（肉松和剪碎的海苔夹杂到一路）
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2蛋黄打散后 ， 插手玉米油 ， 搅拌至融合（蛋黄液和油夹杂至不分手）
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3插手牛奶 ， 搅拌平均后插手低粉 。 搅拌至无粉状况 。 放一边备用 。
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4卵白打发到起泡插手20克白砂糖 ， 继续打发至顺滑在插手20克白砂糖 ， 继续打发到呈现纹路时 ， 在插手20克白砂糖 ， 继续打发
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5打发到打蛋器提起的时辰能拉起尖即可
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6打发的卵白分三次插手蛋黄液中 ， 搅拌至融合
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7烤盘铺上油纸 ， 倒入蛋糕液 。 抖几下 ， 把气泡抖出来 ， 不服整可以用刮板刮平）蛋黄液稍微比力浓稠 ， 所以概况不承平整）长帝烤箱上下170度20分钟摆布 。
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8烤好的蛋糕 ， 放到烤架上晾凉
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9用大小合适的模具（或者杯子）若是都不合适 ， 直接用刀切当作方形的小块都可以 ， 两块蛋糕中心抹一层沙拉酱 ， 盖到一路 ， 蛋糕边缘和上下别离抹上沙拉酱（可按照本身口胃决议抹几多 ， 小我建议不要太多 ， 会有一点闷）
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10裹上肉松海苔碎
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11落成 。
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12【肉松小贝的做法】筹办的肉松不敷 ， 剩下良多蛋糕 ， 所以用了一个4寸的模具 ， 切出两块蛋糕 ， 打发奶油 ， 加上黄桃 ， 做了个丑丑的黄桃奶油蛋糕（第一次做奶油蛋糕）（两个蛋糕块中心抹上了一层沙拉酱和剩下的肉松海苔碎 ， 尽量不华侈一切食物）
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以上内容就是肉松小贝的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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