昨天上午 ， 人民路上的市茶叶公司经理终于等到了从外地托运到货的四五个品种的今春新茶 ， 不过显然量很少 ， 一共只有5公斤多 。 他说 ， 今春新茶上市特别晚 ， 这两天外地新茶才刚刚到货；而往年这时节都进入大批量上市期 ， 每天上市量达50多公斤 。
采访人员踏访无锡市部分茶叶市场得知 ， 今春外地与本地新茶上市期都较往年延后了二十天至一个月左右 。 外地春茶历年都要比本地春茶早上市月余 ， 但目前外地春茶仅是零星上市 ， 品种尚不多 ， 较受消费者青睐的主要是四川碧螺春和浙江龙井的早熟品种“乌牛早”这两大品种；外地春茶批量上市还要待一个星期后 ， 届时来自四川、福建、江西、贵州等地的数十个品种的外地春茶将陆续批量入市 。 而无锡老茶客青睐的本地春茶将要更迟些 ， 待本月底才能露面 ， 批量上市更要等到4月下旬了 。
姗姗来迟的春茶呈现了量少价高的走势 ， 市茶叶行业协会有关测算显示 ， 今春入市的外地和本地新茶总量将减少20%以上 ， 平均价格要比去年上涨20%左右 。
导致今春新茶上市迟和价格上涨的原因 ， 业内分析认为 ， 今年年初南方受大雪和冰冻影响 ， 不少茶园遭受雪灾和冰冻灾害 ， 尤其是不少茶叶产区寒冷天气一直持续到了2月底3月初 ， 茶树的生长受到极大影响 ， 茶树的发芽和采摘时间大都推迟 ， 因此不仅茶叶产量下降 ， 生产成本也大幅提高 ， 上市时间也推后 。 但弊利共存 ， 大雪严寒 ， 有助于杀死越冬的虫卵 ， 减少虫害 ， 并且茶叶生长期延长 ， 茶叶质量将有所提升 ， 从目前上市的春茶来看 ， 品质好于往年 。
虽说今春新茶刚刚上市 ， 但打着新茶招牌的茶叶经销店比比皆是 。 市茶叶行业协会秘书长提醒消费者 ， 今春新茶刚刚入市量是极少的 ， 目前市场上号称外地今春新茶的不少都是以去年同品种陈茶来假冒新茶 ， 消费者要小心选购 。 他介绍 ， 一般来说 ， 普通消费者很难从形状和外观上分辨出春茶的新与陈来 ， 最好在购买前品尝一下 。 新茶有清香味 ， 滋味鲜 ， 汤色清 ， 而且口感比较淡；陈茶则多味浓且汤色发黄 。
推荐阅读
- 争取夏秋茶效益的当务之急：春茶采后加强管理
- “吴都”碧螺春茶泡制方法
- 徽州茶叶提香增效
- 外地户口如何报考北京公务员
- 太湖属于苏州还是无锡 太湖位置是在哪个市
- 夏茶初期茶树病虫害防治意见
- 如何鉴别及区分优质茶叶
- 济南车辆限号外地车怎么规定
- 早春茶叶的管理方法
- 春茶结束后，茶园培育管理之二