煮瘦肉粥时关键在于瘦肉 , 瘦肉煮久了会变硬 , 难以下咽 , 所以在煮之前要用生粉腌一下 , 这样煮出来的肉才会嫩滑食材瘦肉 50g
玉米粒 1碗
米 1米杯
盐 适量
生粉 1茶匙
胡椒粉 适量
方式/
1米洗净后倒入6碗水 , 然后用煮粥模式慢煮约1小时30分钟
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2瘦肉切小条 , 用盐、生粉腌10-15分钟;玉米粒洗净备用
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3【怎样做出家常菜系列之玉米瘦肉粥】待米煮了25-30分钟摆布 , 插手玉米粒拌匀 , 继续慢煮
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4待粥煮了差不多1小时后 , 插手瘦肉熬煮
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5熬煮完当作后 , 加点盐和胡椒粉即可
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以上内容就是怎样做出家常菜系列之玉米瘦肉粥的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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