【中国茶道：儒】中国茶道思想融合了儒、道、佛诸家的精华而成， 其中儒家思想是主体 。
儒家思想不仅是封建产物， 但作为一种精神思想， 在不同朝代的应变、发展中表现出极大的生命力 。 他的特点便是时时刻刻， 无处不在， 在日常生活中、在小事中 。
儒家主张在饮茶中沟通思想， 创造和谐气氛， 增进友情 。 且各家茶文化精神都是以儒家的中庸为前提 。 清醒、达观、热情、亲和与包容， 构成儒家茶道精神的欢快格调， 这既是中国茶文化的主调， 也是与佛教禅宗的重要区别 。 儒家茶道是寓教于饮， 寓教于乐 。 在民间茶礼、茶俗中儒家的欢快精神表现特别明显 。
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