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你知道怎样喝茶对身体最好吗？我选择了适合我的茶叶后，如何让它发挥最大功效，也是一门学问 。 韩驰说：不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究 。 。
保存：茶叶最怕潮湿的气味 。 锡瓶、瓷罐、彩色玻璃瓶是保存的最佳容器 。 其次，要用铁罐、木盒、竹盒；塑料袋和纸箱是第二种 。 容器应干燥、清洁、无异味 。 保存完好的茶叶应放在干燥通风的地方，不要放在潮湿、高温、不洁或暴露的地方 。 这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤剂等有强烈气味的物品 。 当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室，能保存3—6个月 。
【你知道怎样喝茶对身体最好吗？】冲泡：洗茶最多15秒 。 现在的人喝茶都喜欢洗茶，但我不赞成过度洗茶 。 韩池说，在实验中，我们发现绿茶经过两次洗涤后，有效成分的浸出率超过70%，红茶为60%多 。 也就是说，如果过度洗茶，营养物质就会大量流失 。 江和源则提醒，如果茶叶不得不洗，那么洗茶时间不要超过15秒 。 绿茶和白茶，最好不要洗 。 但有一种例外，对咖啡碱比较敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡碱 。 .
饮用：每天12克最好 。 姜媛建议，普通人每天喝12克左右的茶，分3-4次冲泡为宜 。 多吃油腻食物，大量饮用烟酒的人，可以适当增加茶的量 。 而孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速者，饮茶量应适当减少 。 韩池提醒说，有了功夫茶的流行，人们喝茶越来越烫了，这是非常不对的 。 人们喝茶本为保健，但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率，得不偿失 。 饮茶最佳的温度应该是60度左右，不要超过70度 。
另外，可以在一天的不同时间喝不同的茶：早上喝一杯淡绿茶，提神醒脑，清心安神；早上喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝杯红茶，解困提神；晚上与朋友或家人团聚，泡上一壶乌龙或普洱，别有一番情趣，也不至于影响睡眠 。 这种一日饮茶安排，大家不妨试一试 。 。
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