这个南瓜面包的做法特适合烘焙新手 ， 不用做特别的整形 ， 只需把面团擀好摆好就行 。 不必象其它吐司一样需要一次二次的擀卷 ， 特省事 。 而且由于加了南瓜泥的 ， 面团变得非常柔软 ， 面团也比普通面团更易出膜 ， 烤好后也更软绵 ， 可以说是软的没话说 ， 配点果酱吃更棒呢！食材高筋面包粉 250克
南瓜泥 100克
牛奶 40克
鸡蛋 50克
细砂糖 25克
耐高糖干酵母 3克
黄油 30克
方式/
1南瓜提前蒸熟放凉然后去皮 ， 然后将食材中除了黄油的部门全数插手 ， 先搅拌一下
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2用手起头揉面 ， 直到取一小块面团能看到比力滑腻的概况 。 插手软化的黄油 ， 面团概况会变得很是滑腻
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3将面团揉圆 ， 盖上保鲜膜起头第一次发酵 。 当面团发酵至体积为2倍大摆布 ， 用手指插入不回弹不塌陷 ， 则申明发酵到位 。
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4将面团掏出排气 ， 然后朋分当作均等的十分 。 然后静置15分钟 ， 要盖上保鲜膜防止概况风干 。
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5取一个面团擀开 ， 不消太大 ， 跟包子皮大小就行 。
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6然后将其半数 。 全数都擀好 。
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7将擀好的面团启齿标的目的下 ， 放在吐司盒中 。 高度大约是吐司盒的二分之一 。
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8送入烤箱或者发酵箱进行二次发酵 。 大约发酵到九分满时 ， 用手指按压面团迟缓回弹 ， 则申明发酵到位 。 在概况刷牛奶 。
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9【南瓜吐司的制作方法】送入烤箱中 ， 180度 ， 烤38-40分钟 。 烤的时候和温度仅供介入 。 出炉后 ， 要在桌面轻振震出热气后再脱模 ， 放凉后再食用 。
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以上内容就是南瓜吐司的制作方法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
