上个周末 ， 花花瞧见不少大爷大妈带着小铲子出动了 ， 一看才知道原来是去挖野菜了啊！不过花花倒是觉得 ， 外头的野菜最多持续1个月就老了 ， 还不如在家里种点 ， 一年四季都能吃上呢！
阳台种盆马齿苋 ， 好养又好吃！
在野菜里头 ， 花花吃的最多的就是马齿苋了 。毕竟马齿苋既能凉拌又能包饺子 ， 而且功效多多 ， 甚至利尿、解毒等 ， 最主要是它超级好养活 ， 在家里也是很好养的！
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种植步骤：1、从野外采回来的马齿苋中 ， 找出枝条健壮一些的插条 ， 用剪刀剪下来 ， 截成大概5-7cm的小段 ， 之后放在阴凉处略微晾一下伤口 。
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2、准备疏松透气的营养土 ， 将晾干伤口的马齿苋枝条直接插入土壤中 ， 浇1次透水即可 。
【野菜还用出去挖？自己种点，天天能吃！】
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3、将扦插好的马齿苋放在阴凉通风的地方 ， 大概3-5天就能生根 ， 生根后搬到太阳底下晒一晒就好啦！
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4、大概只需要20-30天的时间 ， 扦插在花盆中的马齿苋就能爆盆啦！爆盆后的马齿苋摘下来做菜吃 ， 味道可是非常鲜美的！
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食用方法：1、凉拌马齿苋把马齿苋洗干净后 ， 放在热水中焯一下 ， 之后用清水多次清洗 ， 将马齿苋上的粘液洗干净 ， 之后将蒜瓣捣成蒜泥 ， 浇在马齿苋上 ， 加入生抽、盐、醋、香油 ， 搅拌一下即可 。
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2、蒸马齿苋将马齿苋清洗干净 ， 水分控到半干的时候 ， 撒上面粉搅拌均匀 ， 之后在蒸锅里加水烧开 ， 将裹了面粉的马齿苋放里面 ， 蒸3-5分钟就好了 ， 最后加点蒜蓉、香油就能吃啦！
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阳台种盆荠菜 ， 一春天不用买菜了！
荠菜也是春天常吃的一种野菜 ， 不仅口感好 ， 还有消炎明目的作用 ， 春天赶紧种起来吧！
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种植步骤：1、荠菜主要是用种子播种 。趁着现在天气暖和的时候 ， 直接用荠菜种子进行播种 ， 出芽率也是相当高的 。
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2、准备疏松透气的营养土 ， 将种子均匀地撒到花盆中 ， 然后用手掌轻轻按压一下 。可以用泥炭土和椰糠按照2： 1的比例混合成营养土 。
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3、每天用喷壶朝着盆土表面喷水保湿 ， 大概只需要5-8天的时间 ， 就能看到播种下去的荠菜冒出小芽了 。
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4、小芽冒出来后 ， 放在散射光良好的地方 ， 大概1-2天喷1次水 ， 想要小苗长得旺 ， 可以施点复合肥颗粒 ， 大概1个月后就能爆盆 ， 摘下来吃了！
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