马上就要过年了 ， 这几天我家都在做馒头 ， 各种馒头都要做 ， 其中这种枣花馒头是必不可少的?枣花馒头食材面粉 500g
清水 250g
红枣 20个
酵母 5g
白糖 3g
方式/
1500克面粉
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2250克温水 ， 5克酵母 ， 3克白糖
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3【枣花馒头怎么做】发酵到2倍大
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4150克的面团擀平
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5捏当作花瓣
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6再弄5个30克的面剂子 ， 擀当作圆皮
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7取一个小圆皮包上3颗枣 5个面皮都这样包
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8放在大圆皮上 中心填上枣
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9再取一个30克面团擀当作圆皮 ， 弄当作花瓣 ， 再加一个枣
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10冷水上锅蒸 ， 水开后再蒸15分钟 ， 熄火后三四分钟开锅
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11出锅
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以上内容就是枣花馒头怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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