香葱杂粮小煎饼的做法

香葱杂粮小煎饼的做法

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食材牛奶+鸡蛋1个 共140克
食用油(无气息) 20克
低筋面粉 35克
黑全麦粉 15克
糖粉 10克
盐 2克
小葱碎 适量
黑芝麻碎 适量
方式/
1将牛奶、鸡蛋、食用油称重, 并夹杂平均 。
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2插手面粉、黑麦粉和糖粉, 偷懒的话粉类可以不外筛 。 黑全麦粉可以换当作玉米面粉、荞麦粉等 。
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3插手盐、小葱碎和黑芝麻碎, 搅拌只无颗粒状面煳 。 换上蛋卷烤盘, 多功能轻食机起头进行预热 。
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4用小勺敏捷舀入面煳, 盖盖子加热3分钟(仅作参考), 即可呈现图片上小煎饼的颜色和纹路 。
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5分歧时候和用量结果对比: 1、若是舀入面煳过量(一锅一个), 且加热时候不敷(2分钟), 则是上图左边的结果, 软软的薄饼, 可以做早餐卷饼的饼皮, 直接空口吃也麦喷鼻浓烈 。 2、若是舀入面煳量较多(一锅两个), 可是加热时候过长(4分钟), 则是上图右下角的结果, 饼已经上色过度, 很脆可是有焦煳味 。 3、若是舀入面煳适量(一锅六个), 加热时候节制3分钟, 则是上图右上角结果, 晾凉后很脆, 是这个菜谱需要的小脆饼的味道和口感 。 当然这个烤的时候每个机械纷歧样, 所需时候分歧, 以上只是参考 。
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6晾凉后, 装瓶密封 。 这个面煳的量大要只能做高12cm*直径8.5cm饼干盒一盒, 根基上一周内吃完, 放久返潮就欠好吃了 。
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7【香葱杂粮小煎饼的做法】葱喷鼻味、麦喷鼻味、芝麻的喷鼻味都很浓烈, 便宜小零食就完当作了, 亲故们去尝尝吧!
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以上内容就是香葱杂粮小煎饼的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!

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