近日 ， 针对奥运期间将要供应多种茶水的状况 ， 北京市质量技术监督局目前正着手制订相关的安全标准 ， 包括菊花茶、苦丁等多种门类 ， 都要对各种物质的指标进行界定 ， 如农药、铅的含量将进行严格控制 。 预计该标准将于今年8月底前制订完毕 。
北京市质量技术监督局总工程师朱佩芬介绍说 ， 奥运期间 ， 北京将针对食品自身的安全、食品包装环节的安全、种养殖阶段的安全 ， 都将进行全程监控 。 同时 ， 对于所有入围奥运的食品赞助商、供应商以及一些高风险的企业 ， 都将定期进行抽查 。
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