鲜肉小馄饨的做法
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食材猪肉 250克
盐 2克
生抽 2勺
味精 1克
淀粉 1勺
姜 1片
紫菜 少许
葱 1根
喷鼻油 少许
方式/
1前腿肉250克摆布 ， 皮切失落 。
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2【鲜肉小馄饨的做法】切小块放到摩飞的搅拌机中 ， 按10秒摆布 ， 肉不消搅的很细碎 。
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3用的是这条目摩飞的搅拌机 。
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410秒后的状况 ， 先放置一边 。
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5姜切末 ， 用水稍微泡一会 。
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6先加生抽 ， 少许盐、味精、淀粉搅拌 ， 在加一点姜水 ， 逆时针搅拌 ， 感觉干了再加一点姜水 ， 少量多次的加 ， 一向搅到感觉有些阻力了 ， 肉糜比力潮湿的状况 ， 如图
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7买了4块的小馄饨皮 ， 250克的肉用了一半的皮 。
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8作为晚餐 ， 一家三口食量不大 。
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9汤底：没有白胡椒粉 ， 撒了五喷鼻粉 葱花 少许醋、生抽、喷鼻油、紫菜 ， 按照本身口胃调整 ， 用开水冲或者煮小馄饨的水煮开倒到碗里再下小馄饨 ， 最后放上蛋丝 。
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以上内容就是鲜肉小馄饨的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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