埃及鱼和鲶鱼区别 埃及鲶鱼和本地鲶鱼有什么不同

埃及鲶鱼有背鳍 , 八根胡子 , 浑身发黑带白斑点 , 体型较大;而本地鲶鱼一般只有两根胡子 , 体型偏小 。 埃及鲶鱼对水质要求极低 , 很容易养殖;而本地对水质要求极高 , 很难养殖 。 埃及鲶鱼吃起来肉质粗糙 , 不逗人喜欢;而本地味道鲜美 , 肉质细嫩 。

埃及鱼和鲶鱼区别 埃及鲶鱼和本地鲶鱼有什么不同

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埃及鱼和鲶鱼区别
1、外形不同
埃及鲶鱼学名叫做埃及胡子鲶 , 背部有很大一块背鳍 , 八根胡子 , 体型庞大;而本地鲶鱼又叫做小口鲇 , 一般只有两根胡子 , 体型偏小 , 体色多为浅黄色或土黄色 。
2、环境要求不同
埃及鲶鱼生命力顽强 , 并且对生活的水质要求不高 , 在脏水池塘都能生存;而本地鲶鱼不一样 , 它对水质的要求较高 , 不容易养殖 。
埃及鱼和鲶鱼区别 埃及鲶鱼和本地鲶鱼有什么不同

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3、肉质不同
因为埃及鲶鱼生活的环境较差 , 其肉质十分不好吃 , 粗糙得很 , 也是人们口中所说的“垃圾鱼”;而本地鲶鱼的肉质十分鲜美、细嫩 , 一般拿来炖汤 , 也可以红烧或者焖煮 。
4、食物来源不同
【埃及鱼和鲶鱼区别 埃及鲶鱼和本地鲶鱼有什么不同】 埃及鲶鱼属于杂食鱼类 , 什么都吃 , 最喜欢腐蚀的东西;而本地鲶鱼一般是吃河沟里或者溪里的小鱼虾、田螺之类 。

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