今天要介绍的是一个厨艺小技巧---如何炒苦瓜好吃 。 今天的示范菜例是青椒苦瓜炒肉片 。
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食材苦瓜 200克
青椒 200克
水煮肉 150克
姜 2-5克
盐 2-5克
酱油 10-15毫升
菜籽油 15-20毫升
方式/
1炒锅烧热 ， 插手菜籽油 ， 油温烧热后 ， 放入姜片爆喷鼻 。
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2插手水煮肉切当作的肉片 ， 大火翻炒 ， 插手少许酱油 ， 爆出酱喷鼻味 。
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3将提前切片 ， 插手少许盐腌制 ， 挤失落多余的水后 ， 用锅煸干水的苦瓜 ， 倒入锅中大火翻炒 。
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4再插手提前煸干水的青椒丝 。
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5翻炒平均 ， 食材完全熟透后 ， 起锅装盘 。
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6【如何炒苦瓜好吃】好吃甘旨的青椒苦瓜炒肉片就做好了 。 这样炒苦瓜很是好吃 ， 喜好的伴侣们可以测验考试下 。
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以上内容就是如何炒苦瓜好吃的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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