早春茶叶的管理技术方法

    一、除草松土:茶园经过4-5个月的雨雪 , 土壤已经板结 , 有的已长出青草 , 而此时土温较低 , 因此 , 在春茶开采前进行茶园除草松土 , 有利于疏松土壤、提高土温 , 削除杂草 , 减少水分和养分的消耗 , 有利于促进春茶的提早萌发 。 除草松土一般以2月底、3月初进行 , 深度以10-15厘米为宜 。

    二、施催芽肥:施催芽肥时间宜早不宜迟 , 在离茶树根部15-20厘米处开沟施入 , 亩施尿素30-35公斤或复合肥30公斤或腐熟栏肥2000-2500公斤 , 施后覆土 。 对于不能开沟施肥的茶园 , 可在雨天撒施尿素 , 并用竹竿抖动茶蓬 , 让肥料掉落入土 。

    三、修剪:修剪最好是在2月底至惊蛰前完成 , 最迟不能超过3月10日 。 因此时茶树经过一冬的休眠 , 茎、根贮藏的养分多 , 修剪后易恢复 , 又加上早春气温回升 , 修剪后长出的枝条不易受冻 , 劳力又不紧张 , 容易掌握 。 生产茶园一般提倡轻修剪 , 即一般剪去去年的秋梢(青梗) , 留养春、夏梢(红梗) , 约剪去2一3厘米 。 如果树冠受冻的 , 要根据受冻程度进行修剪 , 修剪要掌握宁浅勿深 , 免得剪去尚能发芽的部分枝条 。 而对于没有受冻 , 又采摘名优茶的茶园 , 为提早春茶的采摘可改春修剪为春茶结束后修剪 。

    四、防冻:早春气候异常 , 气温乍暖乍寒 , 这种气候条件对茶园生产高档名优茶极为不利 。 在早春季节应随时注意当地气象预报 , 提前作好预防倒春寒的措施 。 在寒潮预报发布后 , 对于已萌发芽叶的早生品种茶园 , 要集中人力抢采幼嫩芽叶 , 以减少冻害损失 。 在易受冻害的迎风坡茶园用稻草、杂草或遮阳网覆盖茶行蓬面 , 待寒潮过后及时将覆盖物掀去 。 茶树遭受冻害后 , 必须根据受冻情况采取相应的护理和复壮措施 , 使茶树尽快恢复树势 。

    五、清沟排水:春季雨水多 , 若茶园排水不畅 , 茶树易受渍害烂根 , 造成茶芽迟发、减产 。 因此要及时开沟排水 , 清理疏通排水沟 , 保证地下水位在1米以下 , 做到雨停茶园干、不积水 。   

    六、补叶面肥:3月上旬 , 当气温超过12℃以后 , 可利用茶树叶片吸收功能 , 根外补施肥料 , 促使茶树提早萌芽 , 增加产量 , 改善品质 。 根外施肥可用0.5%尿素、0.3%磷酸二氢钾、多功能营养液"中茶早"和激素"920"等 。

    七、防治虫害:春茶采摘期 , 正值蚜虫、茶毛虫和黑刺粉虱等虫害发生初期 , 应抓紧在春分后清明前用20%杀灭菊酯2000-3000倍液进行喷杀防治 。


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