泡茶时不能用手抓茶叶


泡茶时不能用手抓茶叶

文章插图

泡茶时不能用手抓茶叶在家请客 , 沏一杯香浓的茶 , 既提神又雅致 。 但将手伸入茶中取茶 , 不仅破坏了茶叶本身的清雅 , 又可能白白糟蹋了茶叶 , 让其更快变质 。 .
茶叶最怕湿气或异味侵入 。 我们的手每天接触很多地方 , 不可避免的会携带一些细菌和微生物 , 手很容易出汗或者弄湿 。 如果用手抓茶叶 , 会改变茶叶干燥的环境 , 可能会沾染细菌或微生物 , 潮湿的环境会为它们提供滋生的土壤 。 在这种环境下 , 茶叶的香味不仅会逐渐消失 , 还可能会加速茶叶的变质 。
在茶道中 , 用不锈钢、木头和竹子制成的特殊茶匙来取茶 。 但是用过的茶匙一定要放在干燥的环境下 , 比如放餐具的柜子里 。 有条件的话 , 最好把茶勺放在消毒柜里 。 当然 , 你也可以直接往杯子里倒茶 , 倒的量看个人喜好 。 需要提醒的是 , 茶叶一旦倒多了 , 一定不能倒回茶包或茶盒里 , 因为这些茶叶可能已经沾了水或杯子里的其他杂质 , 变湿了 , 也会加速茶叶的变质 。
【泡茶时不能用手抓茶叶】除了喝茶的方式影响茶的寿命之外 , 茶叶的保存也很有讲究 。 茶叶最好放在锡瓶、瓷瓶、彩色玻璃瓶里 。 铁盒和木箱也可以 。 茶叶容器要干燥清洁 , 放在干燥通风处 。

    推荐阅读