发芽谷物面包的做法
文章插图
食材面包预拌粉 500克
清水 300克
方式/
1筹办好预拌粉， 我用的是这条目比利时进口的 。
文章插图
2【发芽谷物面包的做法】将预拌粉和清水插手厨师机里， 没有厨师机可以用手揉面 。
文章插图
3将面团揉至平均的状况就可以， 揉好的面团放到一个清洁的容器里， 盖上湿布， 发酵大约40分钟 。
文章插图
4发酵好的面集体积会膨大， 里面布满了气泡， 将发酵好的面团掏出来， 倒在砧板上排气， 用擀面杖稍微擀平一些， 擀当作卵形的长条 。
文章插图
5将面团卷起来， 底部收口， 收口位置朝下放入烤盘上， 再次发酵大约半个小时到一个小时 。
文章插图
6发酵好的面团概况用尖锐的刀片划出本身喜好的外形， 然后送入预热好的烤箱烘烤， 上下火200度， 烘烤大约30到35分钟即可 。
文章插图
7做好的面包趁热切片就很好吃， 我会切当作片， 夹上生菜火腿， 出格甘旨 。
文章插图
8当作品
文章插图
9当作品
文章插图
注重事项这个面粉中已经包含了发酵粉等配料， 所以无需再别的添加， 只需要加水， 用手将面揉滑腻就可以用； 一次吃不完， 可以用保鲜袋把面包装起来， 常温保留即可 。 做面包的时辰要注重适量调节水量， 提前预留10克水， 视面团的状况选摘要不要一次性加完， 这样做出来的面包当作功率更高 。
以上内容就是发芽谷物面包的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 香草面包糠烤鸡肉的做法
- 栗子泥的做法
- 火龙果奶油夹心面包
- 超级好吃的火龙果奶油夹心面包
- 星露谷物语鸵鸟蛋怎么孵化
- 星露谷物语温室进不去了怎么办
- 什么季节种植，好发芽吗 盆栽康乃馨种子怎么种
- 怎么催芽，发芽能见光吗 罗汉松种子几天能发芽
- 青豆发芽了还能不能吃 青豆发芽了还能吃吗
- 电饭锅做面包的方法和步骤 电饭锅做面包怎么做