广东梅州有什么好吃的美食？梅州自古就是文明之乡 ， 这里不止有说不尽的景点 ， 更有道不完的美食 ， 道不完有盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐等等.....让人念念不忘 ， 想起来口水就会“飞流直下” ， 不行你问问身边梅州的朋友 ， 过完年哪个不是胖三斤 ， 又有哪个不怀念家乡的美食 ， 家乡的人和物 。
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梅州美食清点1梅州腌面 ：几乎是早餐必备 ， 回籍必吃的客家腌面 ， 要搭配一碗三及第汤 。 很多伙伴必定在广州深圳吃过 ， 但梅州当地的更好吃哦 ， 因为有内味！
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2盐焗鸡 ：食完包管返寻味 ， 那种浓烈的喷鼻味会在手上久久不散 。
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3大盆菜 ：一次性吃过客家多样美食 ， 刹时就爱上了这样的服法 。
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4 客家名菜丙村开锅肉丸 ：
肉丸很是的弹牙 ， 吃起来QQ弹弹 。 肉味实足 ， 却不会让人感觉腻味
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5发粄 ：“发粄” ， 又被叫做酵粄、碗粄、笑粄 ， 吃起来甜、喷鼻、韧 ， 甜美可口 。
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6炸肉丸 ：肉丸被炸酥酥脆脆 ， 咬上一口 ， 知足~再沾上酱料 ， 这一盘都要被“搜索”清洁
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7石扇鱼焖饭 ：鱼焖饭在于鱼血的主要性 ， 会放入鱼血搅拌平均 ， 焖熟了喷鼻气实足 。
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8梅菜扣肉 ：这一道菜真的百吃不腻 ， 扣肉脱去了油腻 ， 而梅菜超等好下饭！
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9白渡牛肉干 ：已经是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食物 ， 良多回籍投亲的海外乡亲城市把其当为伴手礼 。
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10松口企炉饼 ：企炉饼食材简单 ， 建造纯自然 。 但却有独到的味道 ， 吃之不忘~
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11畲江姜糖 ：它的味道甜中带辣 ， 姜味实足 。 可以帮忙消化、刺激食欲 ， 最爱来一颗！
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12松源镇麦芽糖 ：甜甜酥酥的滋味 ， 日常平凡不成少的零嘴 ， 一颗麦芽糖 ， 能含上很久很久……
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13 菊花糕 ：鄙谚有说“糜饭食会饱 ， 菊花糕孬巧”吃起来新颖、清甜溢喷鼻 ， 软脆无异味 。
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14蜜柚 ：梅州蜜柚 ， 柚果外形规矩 ， 肉质柔滑 。 无核或少核 ， 超便利吃 ， 味道酸甜适中 。 沙田柚更是水多味甜！
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