【茶文化的特性】历史性
茶文化的形成和发展历史非常悠久 。 原始公社后期 ， 茶叶成为货物交换的物品 。 武王伐纣 ， 茶叶已作为贡品 。 战国 ， 茶叶已有一定规模 。 先秦《诗经》总集有茶的记载 。 汉朝 ， 茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品 。 魏晋南北朝 ， 已有饮茶之风 。 隋朝 ， 全民普遍饮茶 。 唐代 ， 茶业昌盛 ， 茶叶成为“人家不可一日无茶” ， 出现茶馆、茶宴、茶会 ， 提倡客来敬茶 。 宋朝 ， 流行斗茶 ， 贡茶和赐茶 。 清朝 ， 曲艺进入茶馆 ， 茶叶对外贸易发展 。
茶文化是伴随商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的 。 历史上的茶文化注重文化意识形态 ， 以雅为主 ， 着重于表现诗词书画、品茗歌舞 。 茶文化在形成和发展中 ， 融化了儒家思想 ， 道家和释家的哲学色泽 ， 并演变为各民族的礼俗 ， 成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式 。
时代性
物质文明和精神文明建设的发展 ， 给茶文化注入了新的内涵和活力 ， 在这一新时期 ， 茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展 。 新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓 ， 使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强 。 茶的价值使茶文化核心的意识进一步确立 ， 国际交往日益频繁 。 新时期茶文化传播方式形式 ， 呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势 。 其内涵迅速膨胀 ， 影响扩大 ， 为世人瞩目 。
民族性
各民族酷爱饮茶 ， 茶与民族文化生活相结合 ， 形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼 ， 以民族茶饮方式为基础 ， 经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺 ， 更富有生活性和文化性 ， 表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣 。 藏族、土家族、佤族、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基诺族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶与喜庆婚礼 ， 也充分展示茶文化的民族性 。
地区性
名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地区茶文化 。 我国地区广阔 ， 茶类花色繁多 ， 饮茶习俗各异 ， 加之各地历史、文化、生活及经济差异 ， 形成各具地方特色的茶文化 。 在经济、文化中心的大城市 ， 以其独特的自身优势和丰富的内涵 ， 也形成独具特色的都市茶文化 。 上海自1994年起 ， 已连续举办四届国际茶文化节 ， 显示出都市茶文化的特点与魅力 。
国际性
古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合 ， 演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等 。 在英国 ， 饮茶成为生活一部分 ， 是英国人表现绅士风格的一种礼仪 ， 也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程 。 日本茶道源于中国 ， 日本茶道具有浓郁的日本民族风情 ， 并形成独特的茶道体系、流派和礼仪 。 韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根 ， 每年5月24日为全国茶日 。 中国茶文化是各国茶文化的摇篮 。 茶人不分国界、种族和信仰 ， 茶文化可以把全世界茶人联合起来 ， 切磋茶艺 ， 学术交流和经贸洽谈 。
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