该成果以低温冷藏技术为基础 ， 结合运用低温遮光技术 ， 实现茶叶的大容量贮藏和保质保鲜 。 茶叶贮藏六个月以上保持色香基本如初 。
单 位：安徽农业大学
通信地址：安徽省合肥市长江西路130号安徽农业大学科研处
联 系 人：涂德润
电 话：(0551)2810103
邮政编码：230036
( 来源：安徽省科学技术厅 )
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