福建省茶科所选育的新品种——丹桂

    丹桂:(选育号304)无性系、灌木类、中叶类、早生种 。

    产地:1979年选出 , 1998年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种 。

    特征:叶椭圆形、叶色深绿 , 有光泽 , 叶面平 , 叶缘微波、叶身平或稍内折 , , 叶尖渐尖 , 叶齿钝浅较密 , 叶质较厚软 , 芽叶黄绿色、茸毛少 。

    特性:春茶一芽二叶干样约含氨基酸1.5%、茶多酚31.4%、儿茶素总量9.4% 。

    品质特征:制乌龙茶 , 品种特优 , 色泽褐润 , 香气馥郁高长 , 滋味醇厚甘鲜 。


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