话说平时做多了鱼香茄子 ， 鱼香肉丝 ， 虽然我也是吃不腻吧 ， 不过偶尔手痒也是想搞个小创新 ， 换个新吃法 。 操作方式01 豆腐切块儿 ， 用厨房纸巾尽量擦干水分
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02 锅里放油煎至每面金黄
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03 盛出备用
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04 姜葱蒜泡椒都切碎
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05 锅里加适量油 ， 稍微爆喷鼻姜蒜 ， 泡椒和一半的葱末
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06 然后放猪绞肉翻炒至变色吐油（若是肉比力瘦呢大要不太会吐油 ， 之前放油的时辰可以恰当多加点儿油）
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07 【每日一食：简单好吃的『鱼香煎豆腐 』。】插手郫县豆瓣翻炒至出红油的样子
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08 然后加糖 ， 加生抽再稍事翻炒 ， 再加些水 ， 煮开
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09 把豆腐放进去煮一会儿（也可以盖上锅盖焖一焖）
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10 然后放入剩下的大部门葱花 ， 搅拌平均
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11 用水淀粉勾芡 ， 关火 ， 加醋 ， 尝味道进行调整 ， 起锅
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12 最后再撒点儿葱花儿在概况就好啦
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以上内容就是每日一食：简单好吃的『鱼香煎豆腐 』 。 的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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