此做法还适用于秋葵、西兰花、等等等<br/>甚至是丝瓜（丝瓜用蒸的）~操作方式01 生菜洗净
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02 调料汁：3勺生抽， 1勺蚝油， 1平勺糖， 适量清水， 搅匀备用 。
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03 水烧开加适量盐， 焯生菜
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04 码盘
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05 蒜切末
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06 起锅烧油， 油热下蒜， 炒喷鼻后放
2的料汁， 烧开关火， 然后浇在码好的生菜上， 就ok啦
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07 同样的做法， 还合用秋葵
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08 今天带饭了， 这个汁真的可以配万物， 哈哈
（带饭党可以把汁分装一下， 吃的时辰再浇上去）
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出格提醒 【每日一食：五分钟上桌的『蚝油生菜』。】生菜焯完水要尽可能控干水哦~
很多多少人都说生菜会变色， 我说一下我的方式哦：
焯水时候尽可能的短， 我是水开今后， 放生菜， 数8个数就直接捞出来， 放在冰水里， 越往菜心里的叶子时候越短 。 为什么这么做呢， 因为生菜烫了今后捞出来， 仍是有余热的， 菜堆在一路， 仍是烫的， 所以菜就会烫过了， 会变色 。
以上内容就是每日一食：五分钟上桌的『蚝油生菜』 。 的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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