《茶 经》的主要内容
陆羽撰写的《茶经》主要内容包括：
●一之源
茶者 ， 南方之嘉木也 ， 一尺二尺 ， 乃至数十尺 。 其巴山峡川有两人合抱者 ， 伐而掇之 ， 其树如瓜芦 ， 叶如栀子 ， 花如白蔷薇 ， 实如栟榈 ， 叶如丁香 ， 根如胡桃 。 其字或从草 ， 或从木 ， 或草木并 。 其名一曰茶 ， 二曰槚 ， 三曰<艹设> ， 四曰茗 ， 五曰荈 。 其地：上者生烂石 ， 中者生栎壤 ， 下者生黄土 。 凡艺而不实 ， 植而罕茂 ， 法如种瓜 ， 三岁可采 。 野者上 ， 园者次；阳崖阴林紫者上 ， 绿者次；笋者上 ， 牙者次；叶卷上 ， 叶舒次 。 阴山坡谷者不堪采掇 ， 性凝滞 ， 结瘕疾 。 茶之为用 ， 味至寒 ， 为饮最宜精行俭德之人 ， 若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒 ， 聊四五啜 ， 与醍醐、甘露抗衡也 。 采不时 ， 造不精 ， 杂以卉 ， 莽饮之成疾 ， 茶为累也 。 亦犹人参 ， 上者生上党 ， 中者生百济、新罗 ， 下者生高丽 。 有生泽州、易州、幽州、檀州者 ， 为药无效 ， 况非此者！设服荠<艹尼> ， 使六疾不瘳 。 知人参为累 ， 则茶累尽矣 。
●二之具
籝 ， 一曰篮 ， 一曰笼 ， 一曰筥 。 以竹织之 ， 受五升 ， 或一斗、二斗、三斗者 ， 茶人负以采茶也 。
灶无用<穴犮>者 ， 釜用唇口者 。
甑 ， 或木或瓦 ， 匪腰而泥 ， 篮以箪之 ， 篾以系之 。 始其蒸也 ， 入乎箪 ， 既其熟也 ， 出乎箪 。 釜涸注于甑中 ， 又以谷木枝三亚者制之 ， 散所蒸牙笋并叶 ， 畏流其膏 。
杵臼 ， 一曰碓 ， 惟恒用者佳 。
规 ， 一曰模 ， 一曰桊 。 以铁制之 ， 或圆或方或花 。
承 ， 一曰台 ， 一曰砧 。 以石为之 ， 不然以槐、桑木半埋地中 ， 遣无所摇动 。
檐 ， 一曰衣 。 以油绢或雨衫单服败者为之 ， 以檐置承上 ， 又以规置檐上 ， 以造茶也 。 茶成 ， 举而易之 。
芘莉 ， 一曰羸子 ， 一曰<?旁>筤 。 以二小竹长三赤 ， 躯二赤五寸 ， 柄五寸 ， 以篾织 ， 方眼如圃 ， 人土罗阔二赤 ， 以列茶也 。
【《茶经》的主要内容】 棨 ， 一曰锥刀 ， 柄以坚木
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