著名营养学家于若木说：“茶叶中包含能调节人体新陈代谢的许多有益成分 ， 对茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚 。 所以 ， 茶是大自然赐予人类的最佳饮料 。 ” 铁观音不仅香高味醇 ， 是天然可口佳饮 ， 而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者 。
【安溪铁观音的功效之减肥篇】
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随着人们生活质量的不断提高 ， 但是肥胖症却让我们生活中的很大一部分人群苦恼不已 ， 现在人们出行有车 ， 购物有网络 ， 我们人体自身的活动量减少很多 ， 而且在饮食上更是注重营养 ， 结果导致营养过剩 ， 运动量不足让很多各个年龄段人群肥胖的发生 。 其实我们在生活中除了要适量的运动之外 ， 经常坚持喝茶 ， 也可预防和治疗肥胖 ， 其中由以安溪铁观音减肥、瘦身、保健的效果最佳 。
安溪铁观音减肥
曾在1996年的时候 ， 我国福建的中医研究会的人员 ， 就根据肥胖情况对100多位中青年男女进行过实验 ， 这100多位人员在饮用铁观音的一段时间后 ， 不少人体重不同程度的有所下降 ， 这是因为铁观音中含有的大量茶多酚等物质而且高于其他茶类 ， 它可以促进我们人体组织中中性脂肪酶的代谢 ， 有效的减少了肥胖者的脂肪 ， 达到减肥的效果 。 所以肥胖者可以坚持长期适量的饮用安溪铁观音来作为日常的饮品 。 不但可以避免肥胖 ， 还可以达到养生的目的 ， 绿色环保健康 ， 不担心有任何副作用 。
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