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在寒冷的冬天 , 泡上一杯淡淡的或者浓浓的黑茶 。 这次茶水的温度一定要高 , 也就是平常说的热茶 。 一口喝下去 。 简直是舒服极了 。 中医认为 , 冬季属干燥、阴凉 。 这个时候空气湿度相对降低 , 人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少 , 内循环不畅;摄取大量高热量食物 , 易出现消化不良等问题 。 因此 , 冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分 , 尤其是黑茶 , 性甘温 , 可养人体阳气 。 黑茶含有丰富的蛋白质和糖 , 可补益身体 , 养蓄阳气 , 生热暖腹 , 增强人体的抗寒能力 , 还可助消化 , 去油腻 。 饮用黑茶可以使骨骼强壮 , 建议每天喝一杯黑茶 , 如在黑茶中加上柠檬 , 强壮骨骼效果更强 。 冲泡黑茶时 , 宜用刚煮沸的水冲泡 , 并加以杯盖 , 以免释放香味 。 黑茶除了单独冲泡外 , 还可加入其他材料 , 以下介绍几种方法和功效:
一、牛奶黑茶
材料:黑茶3克 , 牛奶100克 , 食盐2克 。
调制:
1、将黑茶放入锅中 , 加水煎煮5分钟 。
2、黑茶叶过滤掉 , 另以一只锅煮牛奶 。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁 , 加入食盐揽拌 。
功效:每天早上喝一次 , 可有效地补充气血 , 强身健体 。
二、黄芪黑茶
材料:黄芪15克 , 黑茶3克 。
调制:
1、把黄芪放入锅中 , 加入适量清水煮约15分钟 。
2、放入黑茶后 , 再一起煮约5分钟 , 即可饮用 。
特色及功效:黄芪味甘性平 , 有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效 , 主治脾胃虚弱 , 自汗盗汗 , 充气不足 , 痈疽不溃 , 退肿排毒等 。 有效补气健胃 , 可改善身体虚弱症状 。 对中枢神经、心血管有利 , 有降压作用 , 还可利尿 , 抗病毒 , 抗衰老 , 抗肿瘤等作用 。
三、甘蔗黑茶
材料:甘蔗500克 , 黑茶5克 。
调制:将甘蔗削皮 , 切碎 , 和黑茶共煎 。
功效:清热生津 , 治疗咽干口渴 , 喉痒咳嗽 , 过食肥腻食品等 , 是理想的保健茶饮 。
四、糯米黑茶
材料:糯米50克 , 黑茶5克 。
调制:
1、将糯米洗净 , 放入锅中 。
2、加入适量清水煮 。
3、在煮好的糯米中加入黑茶 , 即可饮用 。
【冬日养生茶—黑茶】功效:益气养血 , 改善身体虚弱症状 。
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