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茶香浓郁的茶馒头茶叶馒头想必很多人都会吧 。 每当周末降临时候鄙人都会在家自制点小玩意儿 。 茶叶的幽香配上洁白松软的馒头大伙们下班可以回家试试：
原料：安化松针鲜茶3g，面粉20g，泡打粉适量 。
做法：1 。 将松针茶浸泡在浓茶汁中，晾至35，将发酵粉放入茶汁中融化 。
2.将面团用发酵水揉至不沾手，盖上湿布醒发发酵 。 时间取决于室温，直到面团中出现均匀的孔洞 。
3.把烤好的面再揉一遍，醒一会儿，让面团更顺滑 。
4.揉透均匀后，再揉成长条，切成方块或揉成圆包子，也可以包成各种馅料的包子 。
【茶香浓郁的茶馒头】5.锅内加水，将馒头放在蒸笼上，中火蒸20分钟，即可服用 。
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