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多喝茶 多吃鱼——节食让你长寿现在社会的节奏越来越快 ， 生活的压力似乎也越来越大 。 很多人 ， 尤其是上班族 ， 整天都觉得头晕、乏力、疲惫 。 在这种环境下 ， 人吃什么才算健康？人吃什么能长寿？
第一 ， 多喝茶.
茶叶是中国人最为独特的饮食元素 ， 也是世界公认的最健康饮料之一 。 据分析 ， 茶叶中含有300多种化学成分 ， 如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等 ， 都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质 。
茶叶中的抗癌成分主要是儿茶素类；这种成分 ， 在绿茶中约含15%-20% 。 此外 ， 茶叶中所含的维生素C和E ， 也具一定的抗癌辅助效用 。
第二 ， 多吃食用菌
食用菌具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点 ， 富含维生素、矿物质和人体必需氨基酸 。 具有健脑、增强免疫力、增进食欲、健脾、保肝、补肾的功效 。 食用菌种类繁多 ， 主要有香菇、木耳、木耳 。
第三 ， 多喝水 。
【多喝茶 多吃鱼——节食让你长寿】年纪大了 ， 身体的水分会逐渐减少 ， 甚至会比年轻时少30%到40% 。 因此 ， 人们 ， 尤其是老年人 ， 应该有意识地多喝水 ， 每天至少800毫升的水 。 当然 ， 患有肾功能不全和青光眼的老年人 ， 要严格控制饮水量 。
第四 ， 多喝汤 。
饭前喝汤是有道理的 ， 比良药还管用 。 饭前喝汤可以润滑消化道 ， 使食物顺利吞咽 ， 防止干硬食物刺激消化道黏膜 。 但切记不要吃泡饭 ， 会造成食物下咽 ， 增加肠胃负担 。
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