【香蕉怎么保存不会黑 水果店香蕉的保存方法】将香蕉表面的催熟剂洗干净 ， 用保鲜膜把香蕉的蒂头包好放在阴凉处保存 。 或者将香蕉悬挂起来和拱面朝上放可以让香蕉不变黑 。
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方法一：保鲜膜紧包香蕉蒂
我们先把香蕉表面的催熟剂给它洗掉 ， 然后我们再用一个纸巾把香蕉表面的水分 ， 都把它擦干 ， 这样把香蕉表面的催熟剂都擦干之后 ， 将保鲜膜紧包敷在香蕉的蒂头上 ， 放置于阴凉处即可 ， 我们香蕉就可以存放的时间更久了 。
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方法二：香蕉不要平放
香蕉平放时 ， 整个重量都压在接触面上 ， 此处承受的压力变大 ， 把接触面表皮细胞的一些细胞膜压破 ， 导致里面的氧化酵素流出来 ， 发生氧化反应 ， 容易导致变黑腐烂 。 所以香蕉应该悬挂起来或者拱面朝上 。 因此建议大家在购买香蕉的时候 ， 一次性不要购买太多 ， 随吃随买 。
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