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苦荞茶适合人群苦荞茶适合的人群
苦荞茶的性价比高 , 营养保健价值更是得到市场的认可 , 纯天然的健康茶品 , 适合大部分人群长期饮用 。 对于苦荞茶的适用人群 , 以前也做过大概的介绍但并不详细 , 今天具体介绍一下苦荞茶为什么适合这些人群?
适合办公室白领精英
白领精英 , 因为工作压力大 , 运动量少 , 生活紧张 , 饮食不规律 , 是三高代谢病的潜在群体 。 苦荞茶含有多种对人体有益的无机元素 , 其中镁含量是小麦的11倍以上 , 铁含量是2-5倍以上 , 硅含量是5倍以上 , 锂含量是5倍以上 , 钾含量是2倍以上 。 其中苦荞的镁元素可参与人体细胞的能量转换 , 调节心肌活动 , 减弱心律和兴奋传导 。 能扩张冠状动脉 , 增加心肌供血 , 促进心脏舒张和休息 , 促进纤维蛋白溶解 , 抑制凝血酶生成 , 降低血清胆固醇 。 钾和镁能有效消除疲劳 , 增强耐力 。 同时 , 苦荞富含生物类黄酮 , 让你提前远离三高疾病 , 让你轻松健康 。
适用于习惯性便秘
苦荞茶中的膳食纤维远高于小麦和大米 , 苦荞茶中的膳食纤维高达1.6% , 是普通米粉的8倍 。 具有良好的通便和排除体内毒素的作用 , 是人体消化系统的清道夫 。 建议便秘患者除了喝苦荞茶 , 还可以坚持吃茶颗粒 , 效果更佳 。
适合肥胖人群
苦荞淀粉含量低于大米和面粉 , 但纤维含量高于大米和面粉 。 大米和面粉呈酸性 , 苦荞呈弱碱性 。 也就是说 , 吃一碗苦荞饭 , 摄入的淀粉会比一碗米饭少 , 热量低 。 其次 , 它含有大量的食物纤维 , 有助于消化 , 它的碱性特性可以中和你吃进肚子里的油和肉料 , 让你轻松瘦下来 。
适用于高血压、高血糖、高血脂人群 。
其降糖降脂作用与苦荞中富含的亚油酸、芦丁、槲皮素、微量元素、维生素、植物甾醇等有关 。 亚油酸是一种饱和脂肪酸 , 能与胆固醇结合形成酯 , 促进胆固醇的转运 , 抑制肝脏内源性胆固醇的合成 , 促进其降解为胆酸排泄 , 具有良好的降脂作用;芦丁可减轻急性胰腺炎的病理生理损害 , 保护胰腺组织 , 加强胰岛素的外周作用 , 从事脂质过氧化反应 , 抑制高密度脂蛋白的氧化 , 降低毛细血管通透性 , 扩张血管 , 加强维生素C的作用 , 促进体内维生素积累 , 有利于改善脂质代谢;微量镁可降低血清胆固醇 , 硒可促进胰岛素分泌 , 直接清除氧自由基 , 铬可增强胰岛素功能 , 改善糖耐量 。 因此 , 长期服用苦荞食品对糖尿病、高血脂有很好的保健作用 。
适合糖尿病人食用 。
荞麦富含荞麦糖醇 , 尤其是荞麦麸皮 , 所以荞麦茶富含荞麦糖醇 , 是D-手性肌醇(D-CI)及其半乳糖苷 。 D-CI是水溶性肌醇的立体异构体 , 存在于一些植物如苦荞和一些南瓜中 , 具有降血糖活性 。 D-CI可调节胰岛素活性 , 尤其是激活丙酮酸脱氢酶(PDH) , 其半乳糖苷结构与PH2.0胰岛素调节剂相似 , 具有降血糖作用 。
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