保湿花果茶
花果茶用热水冲泡后 ， 加入适量蜂蜜或冰糖 ， 为热饮；混合后 ， 加入冰块作为冷饮 。 此外 ， 如果时间充足 ， 也可以放入冰箱冷却后饮用 。
冰淇淋花果茶
先把花果茶混合成冷饮 ， 倒入漂亮的杯子里 ， 大概九分饱 。 然后 ， 用冰淇淋勺舀出一团冰淇淋 ， 放在花果茶上 。 记得用冰镇花果t
花茶的水质和温度是最重要的 ， 山泉水是泡茶的最佳选择 ， 这样泡出来的茶汤不会偏色 ， 杂质少 ， 口感最好 。 至于水温 ， 一定要足够高 。 即使泡茶 ， 也以100的开水为宜 。
有的花茶取植物的茎或根 ， 需要煮沸才能使茶的味道变得容易；有些植物的花可以泡；当然 ， 有些植物本身味道比较浓 ， 热开水一冲就出来 ， 适合即冲即饮 。
有些人不接受凉茶 ， 认为它的味道有点像中药 ， 但其实每个人都可以选择自己可以接受的花草味道 ， 这就是凉茶的特点 。 泡茶的时候还可以加入柠檬等不同口味的配料 ， 感觉会很好 。
选购花茶的五大原则
据了解 ， 评价花茶主要看其色、香、味、润、净等项目 。 高温、水分过多、光照都会影响花茶的风味 ， 使花茶中的芳香成分挥发分散 。
专家教我们在选购时要把握以下几个原则：
1.新鲜干燥：水果、花或花要有干燥感；
2.颜色鲜美：花和果实都有颜色和光泽；
3、香味浓郁：摇后花茶散发香味 。 有条件的话可以闻闻 。 一方面 ， 你可以感受一下是否能被你接受；另一方面 ， 你可以闻闻它是否新鲜 。
4.紧密包装：封闭包装是最好的 。 尽量不要接触空气 ， 潮湿的空气容易使水果茶变质 。 包装材料也不容易暴露在光线下 。
5.一定要小心保管 ， 不要和受潮发霉的产品放在一起 。
花果茶的保质期和凉茶不同：市面上卖的水果茶 ， 只要密封 ， 可以保存两年 。 凉茶的寿命与保存方法和密封程度密切相关 。 保存环境好的话可以保存一年 ， 一般是半年左右 。
一般的保存方式是放在干燥的容器中 ， 在阴凉干燥的环境下保存 。 开封后尽快饮用可以保证新鲜度 。 拿的时候用干勺子 。 建议花茶要放在冰箱里 ， 而且要远离鱼腥味 ， 避免和鱼、海鲜等食物放在一起 。
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