以菊花用于食疗 ， 可做成菊花茶、菊花精、菊花酒、菊花露等多种食品 ， 菊花茶多是单味菊花泡茶 ， 其实不应称“茶” ， 如再加绿茶、冰糖 ， 则清香可口 ， 又会增加解毒效果 。 一起随小编来看看夏日最清新的菊花食疗药膳吧 。
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【夏日最清新的菊花食疗药膳】
清咽润喉方：用于咽喉肿痛、口疮音哑 。 杭白菊5克、射干5克、胖大海5克 。 开水泡开 ， 饮水及含嗽 。
清热解毒方：用于风热感冒 ， 头痛烦渴 。 菊花5克、桑叶5克、白芷3克 ， 开水泡开 ， 代茶饮 。
清肝泻火方：用于肝火上炎引起的血压升高 ， 头痛、目赤、易怒等症 。 杭白菊5克、荷叶10克、浮萍5克 。 先以开心果20克去皮 ， 泡6小时后煮烂 ， 加入前三种中药小火慢煮15分钟 ， 滤去固体成分 ， 加冰糖适量 ， 即可饮用 。
菊花尽管有“作枕明目”“真菊延龄”之说 ， 但毕竟性味苦寒 ， 空腹多饮菊花茶会胃脘不适 ， 胃寒泄泻者不可多用 。 外感风寒的感冒 ， 即受凉伤风的头痛、畏寒、流涕应用菊花也不对症 。
清热浓郁菊花茶 ， 消疾祛病延年华;
养肝明目称上品 ， 药香遍及百姓家 。
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