斯里兰卡茶叶加工技术( 二 )


    精制工艺十分简单 。 毛茶先经抖筛筛分 , 筛底茶再送平面圆筛机筛分 , 从平圆机下来的各号茶再进风选机 , 风选后送至拣梗机 。 由于采摘的鲜叶质量好 , 所以毛茶中无粗老梗 , 静电拣梗机便可达到剔除细筋、嫩梗之目的 。 拣梗后的各号茶分别装入贮茶箱内 , 从贮茶箱内出来的各号茶对号匀堆后 , 分别装入锡箔纸内称重、进仓 。 出厂茶叶的含水量控制在4%以下 。

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