按配方比例分别称取原料， 边加水边拌和， 使培养料含水量达６０－６５％ 。 然后把培养料装入１５厘米×３０厘米的聚丙烯塑料袋中， 套上套环后塞上棉塞， 在１００℃下常压灭菌１２－１４小时， 冷却后接种 。 【茶新菇栽培新配方】 配方二：木屑３６％、棉子壳３６％、麦麸２０％、玉米粉５％、茶子饼１％、石灰１％、糖１％ 。 培养料要求新鲜、无霉变 。 粉碎木屑时要添加２０－３０％的树皮， 以提高木屑的含氮量 。 采用该配方栽培茶新菇， 一般可采收３－５茬菇， 每袋可采收鲜菇０．２－０．２５公斤， 生物转化率达７０－８０％ 。
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