1、深耕改土 。 水是组成茶树有机体的重要成分 ， 深耕改土 ， 可以蓄水、保水 ， 确保茶树根系生长发育良好 。 深耕时 ， 表土、心土不要打乱 ， 分别放在内侧和外沟 ， 填上时表土入沟底 ， 心土铺上面 。 深耕的深度需在50厘米以上 。 2、移栽 。 移栽时间要因地因品种而定 ， 一般在早春2月下旬至3月中旬 ， 或秋末冬初10月中旬至11月上旬 ， 宜选择阴天或雨后初晴的天气移栽 ， 要避免在刮西北风的晴躁天气或下雨天气移栽 。 采用单行条植法 ， 行株（丛）距1.5～0.33米 ， 每亩用苗4000余株（3株为一丛） 。 种植沟内每亩施菜籽饼肥400千克、腐熟畜禽粪2000～4000千克 。 种苗应选择1～2级苗 ， 起苗前1～2天浇灌一次透水 ， 使苗床土壤湿润 ， 以减少起苗根系损伤 。 起苗时根系带土 ， 带土移栽 ， 适当深栽（埋没根颈处为适度） ， 不露须根 ， 舒展根系 ， 适当压紧 ， 浇定根水 ， 基部盖松土 ， 铺草覆盖 。
3、幼苗期管理 。 勤锄草、勤浇灌 ， 施薄肥 ， 及时防治病虫 ， 以达到保苗、齐苗和壮苗 。 幼龄茶园须人工锄草 ， 禁用化学农药 ， 年除草4次 ， 对多年生茶苗 ， 尽可能先在苗际30厘米范围内用手拔草 ， 防止松动茶苗 ， 影响生长 ， 后在行间进行锄草 。
【茶树幼龄期的栽培管理】 4、定型修剪 。 主要是抑制茶树顶端优势 ， 促进分枝生长 ， 增加分枝层和枝数 ， 培养形成丰满树冠 ， 这是茶树优质高产栽培的基础措施之一 。 幼龄茶树必须进行三次定型修剪 ， 不同品种 ， 生长习性不同 ， 故整枝修剪技术也不同 。 一般第一次离地面20厘来处剪出主枝；第二次培养骨干枝 ， 在树高超过35厘米时剪口离地面30～35厘米；第三次形成丰产树冠骨架 ， 修剪高度在第二次剪口的基础上提高15厘米 ， 要求剪平 ， 剪去弱枝和病虫枝 。
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