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不求最美但求雅
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茶席是茶事进行的空间, 也是泡茶之人对茶事认识的体现 。 四季的更迭、晨昏交替, 气候的转变、泡茶空间所在, 这些因素都是茶席茶事要考虑到的因素, 也是泡茶之人积累的生活素养 。 不同的茶席, 可以通过从茶品和茶器的选择, 表现出其中蕴涵的季节因素和地域因素 。 春天的某日, 天气微蒙, 选择自己喜爱的一款茶, 沉醉于一场无我的茶事 。
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最让人真切感受到一席茶的优雅韵味的, 就是为茶而生的器具 。 无论是唐代陆羽创制的茶器二十八式, 还是宋代审安老人的十二种茶器, 抑或现代茶席的茶道六君子, 深蕴饮茶之道的泡茶之人总能从一壶一杯的交替斟泻之间, 在心里慢慢勾画出将要喝到茶的性格和味道 。
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【我有一茶席,不求最美但求雅】对于饮茶, 古人说得直白, “饮茶以客少为贵, 众则喧, 喧则雅趣乏矣 。 独啜曰幽, 二客曰胜, 三四曰趣, 五六曰泛……”细想, 其中的深意并非单以人数的多寡来断定喝茶雅俗之别, 远离嘈杂喧嚣, 回归内心的宁静和疏淡, 才是饮茶的本意 。
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