提到茶席 , 很多人会觉得好复杂 , 其实不复杂 , 简单的干泡茶席或是一个简单的茶盘就已经搞定一部分 , 其他加上茶具、烧水用具、花瓶基本就全了 , 小编介绍几种简单的茶席 , 只需几个物件就能搞定 。
1、一人席
一个人喝茶是最容易搞定的 , 可以用一个竹制茶盘 , 可以铺一张布垫 。
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茶具也可以简单一点 , 用茶壶或是飘逸杯 , 盖碗可以酌情使用 。
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【喝茶从布置茶席开始,如何布置一个简单的茶席?】一般使用紫砂壶需要配一个公道杯 , 如果直接从紫砂壶里倒茶 , 茶汤的味道非常不均匀 。
使用盖碗来泡茶需要的时间会多一些 , 盖碗的容量通常没有紫砂壶的容量大 , 使用盖碗也需要配一个公道杯 , 公道杯通常用玻璃的比较多 , 但如果盖碗与公道杯茶杯有一套的话 , 用来也是相当顺手的 。
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一个人喝茶 , 用盖碗比较好控制喝的速度频率 , 喝一段时间可以停一段时间 , 不用担心茶汤会冷掉 。
2、二至三人席
跟朋友一起喝茶 , 可以用茶席或是茶盘茶台 , 准备茶壶或盖碗 , 两三个杯子就足够 。
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茶台茶盘是湿泡 , 可以不用准备茶洗 。 选茶台需要根据自己茶室茶桌的风格 , 同时也要考虑自己的喜好预算 , 选择石制会稍微好清洗一些 , 木制的更雅一些 , 颜色上不太突兀 。
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干泡茶席需要准备茶洗 , 选择素一点茶席 , 就需要配素色的茶具 。
去户外泡茶的话 , 要准备外用的烧水工具 , 用壶与壶承 , 壶与茶杯可以备用一套 。 在户外 , 与朋友聊天也可以聊得尽兴 。
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户外茶席 , 最好使用便于携带的茶具 , 太贵重的茶具带出来有风险 , 瓷杯瓷壶都是不错的选择 , 至于茶席 , 也可以带稍微颜色深一些的 , 便于清洗 。
3、多人席
多人喝茶的茶桌 , 跟两三个人的差不多 , 就多了几个杯子 , 如果想氛围更好 , 可以准备插花 。
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干泡茶席从视觉上来说是最为简约的 , 多人喝茶如果准备干泡茶席 , 桌面会很清爽 , 这对于多人的聊天氛围有一定的影响 。
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如果是户外 , 也只是多几个杯子 , 茶席的颜色及用具可以根据户外环境来选择 。
这样看来 , 不管是干泡还是湿泡 , 茶席茶桌的布置都很简单 , 用对了茶席茶具 , 怎样布置都可以有一个比较独特的风格 。
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