18种野菜治18种病

不要小看了那些不起眼的野菜哦,很多野菜都是可以吃的,有些还能够治病呢,下面,我们来看看这些可以治病的野菜吧 。
香椿
香椿:补肾养发生发 。

18种野菜治18种病

文章插图
香椿有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用 。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之 。例如:香椿炒蛋 。
柳叶柳芽
柳叶柳芽能败火 。
18种野菜治18种病

文章插图
柳叶有清热,败火,解毒的作用 。柳芽含有丰富的蛋白质,晒干后,可以炒着吃,也可以泡茶 。
现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜 。
黄花菜
黄花菜(忘忧草):补虚下奶,平肝利尿,消肿止 。镇静,利尿,消肿 。
18种野菜治18种病

文章插图
吃法:新鲜的黄花菜,先在热水里烫一下,否则有毒的,然后可;凉拌或者热炒 。
蒲公英
蒲公英(婆婆丁): 清热消肿,对肝有好处 。
18种野菜治18种病

文章插图
婆婆丁的功能是清热解毒,消肿、利尿,具有抗菌的作用,能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用 。
马蜂菜
马蜂菜(马齿苋): 可防治糖尿病 。
18种野菜治18种病

文章插图
马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用 。它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以 。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等 。
荠菜
荠菜(地菜): 止血、降血压 。
18种野菜治18种病

文章插图
吃法:包饺子、包子、馄饨 。另外荠菜不能生食、也不宜多食 。
地肤
地肤(扫帚苗): 治疗膀胱炎、尿道炎 。
18种野菜治18种病

文章插图
强壮,利尿,明目,有溶解尿酸作用,适用于尿酸过多的疾病,如尿路结石,疸后皮肤瘙痒症,尿酸性痛风等并可用于夜盲症 。
吃法:凉拌,包饺子、包包子 。
灰菜
灰菜:清热、抗癌 。
18种野菜治18种病

文章插图
灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用 。
苋菜
苋菜(西甜骨):防贫血 。
18种野菜治18种病

文章插图
苋菜是贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一 。特别是贫血患者,更适宜较多食用 。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧,其利用率较高,没有副作用,有利于血液的合成与再生 。吃法:凉拌,炒,做菜饼,包水饺,做烫菜,做粥 。
野艾蒿
野艾蒿 : 散寒止痛,温经止血 。
18种野菜治18种病

文章插图
野艾蒿用于少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕,吐血,衄血,崩漏经多,妊娠下血;外治皮肤瘙痒,脱皮 。
榆树钱
榆树钱(榆钱):利水,通淋,消肿 。治小便不通,淋浊,水肿,痈疽发背,丹毒,疥癣 。《本经》:主大小便不通,利水道,除邪气 。
18种野菜治18种病

文章插图
刺槐花
刺槐花(胡藤花):止大肠下血,咯血,又治妇女红崩 。

推荐阅读