饮茶要选茶， 但要喝什么茶， 须依照个人体质来区别， 才可以真正喝到“对”的茶， 体会喝茶带来的好处喔! 一般而言， 体质可分成热性体质、寒性体质、实性体质、虚性体质四种 。 而虚性体质又分为阳虚与阴虚， 分别如下：
喜欢吃冰凉的东西或饮料， 喜爱喝水但仍觉得口干舌燥;脸色通红、面红耳赤， 脾气差且容易心烦气躁， 全身经常发热又怕热， 经常便秘或粪便干燥， 尿液较少且偏黄 。
寒凉属性的茶材， 如人参须、西洋参、决明子、苦茶、菊花、薄荷、仙草、绿豆、薏仁、小米、小麦、杨桃、香蕉、奇异果、草莓、梨子、樱桃、绿茶等 。
温热、辛辣刺激属性的茶材， 如姜、桂圆、肉桂等 。
寒性体质
不常喝水也不会觉得口渴， 常觉得精神虚弱且容易疲劳， 脸色苍白、唇色淡， 怕冷、怕吹风、手脚冰冷， 喜欢喝热饮、吃热食， 常腹泻、常小便且颜色淡， 月经常迟来、血块多， 舌头颜色为淡红色 。
温热性的茶材， 如当归、人参、黄芪、栗子、山楂、核桃、红豆、花生、杏仁、姜、茴香、桂圆、桃子、桑椹、红茶、乌龙茶等 。
梨子、冬瓜、苦瓜、苦茶、仙草等 。
实性体质
小便为黄色、尿量少且有便秘现象， 活动量大、声音洪亮、精神差， 身体强壮、肌肉有力， 脾气较差、心情容易烦躁， 会失眠， 舌苔厚重、有口干口臭的现象， 呼吸气粗、容易腹胀， 气候适应力强， 不喜欢穿厚重衣服 。
苦寒属性的茶材， 如薏仁、绿豆、仙草、梨子、橘子等 。
肉桂、松子、姜、桂圆等 。
阳虚体质
和寒性体质接近， 为阳气不足、有寒象， 表现为疲倦怕冷、四肢冰冷、唇色苍白、少气懒言、涉睡乏力， 男性遗精、女性白带清稀， 易腹泻、排尿次数频繁、性欲衰退等 。
宜选补阳的茶材， 如冬虫夏草、人参、核桃、姜、肉桂、花生等 。
金银花、蒲公英、白茅根、车前草、苦茶、冬瓜等 。
阴虚体质
和实性体质接近， 为阴血不足、有热象， 表现为经常口渴、喉咙干， 容易失眠、头昏眼花， 容易心烦气躁、脾气差， 皮肤枯燥无光泽、形体消瘦， 盗汗、手足易冒汗发热， 小变黄、粪便硬、常便秘等 。
【花草茶之挑选：花草茶与体质】宜选补阴的茶材， 如西洋参、百合、芝麻、黑豆等 。
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