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茶汤颜色
中国茶道的诗意人生【中国茶道的诗意人生,柠檬枸杞菊花茶】关注真实,追求美好,是中国的茶道的根本所在 。 中国茶家历来都注重“品真” 。 明人程用宾在 《茶录》 中说:“茶有真乎?曰有,为香,为色,为味,是本来之真也 。 ”就是说,品茶以得到茶的本色、真香、全味为上 。 品真,首要是择茶,选择采摘其时、始造之精、又藏之得法的好茶 。 猴王花茶有了好茶还须有好水,再加上煮水为力和煮沸点的掌握得当 。 唯有如此,方能沏泡出一杯好茶 。 本色、真香、全味的一杯好茶,充分体现了茶的自然美,为茶家首先所追求 。 此外,茶家还有对茶具衬益美和品茶环境的追求 。 这种充分展现茶的风采神韵,也表达了茶家的美学追求 。 “茶不在浓,有情则酽 。 ”作为生活艺术的茶艺,是情感的流露,让情感通过具体的茶事活动现形于直觉,使茶的品饮与内心的情感融为一体,交互共鸣 。 明人蔡复一在 《茶事咏》 中说:“雪是谷之精,却与茶同调.-------泉山忆雪遥,得雪茶神足,无雪使茶孤,不孤类有竹 。 ”扫雪烹茶,寄托了主人清逸出尘的品格 。 苏轼有诗云:“自临钓石取深情”,“自看雪汤生玑珠”,他亲自汲泉取水,候火煮水,烹茶待客,表达了他对挚友的情真意笃 。 当今社会生活节奏加快,奔走在喧嚣繁华的都市里的“弄潮儿”,涉足于险风恶浪市场经济的“下海者”,也需要有一个避风的港湾,要学会忙里偷闲,摆脱文山会海、商务羁绊,在歌罢曲终、酒阑人散之时,不妨安静地沏上一壶茶,或临窗独啜,或邀三两知己共饮,品味人生的真谛,感受生活给予的美好享受 。 钱钟书老师曾经说过:“发现了快乐由精神来决定,这是人类文化又一进步”,“人生虽不快乐,但仍能乐观” 。 这不求解渴的茶和不求充饥的茶点,是一种精神的物化形式,是民族文化的积累,它使生命情调、人生情趣、心灵律动和审美观念,变得更加具体可感,使生活更加多姿多彩 。 唐代诗人卢仝在 《走笔谢孟谏议寄新茶》 中唱到:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷 。 四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散 。 五碗肌骨清,六碗通仙灵 。 七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生 。 蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去!”茶,天然冲淡的真滋味,使人在宁静平和、舒适怡悦之中萌动蓬勃的生机,强烈的挚爱 。 茶诗化了生活,人们从中得到美的享受和人生的感悟 。 .
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