在清明之际，体内肝气达到最旺，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病，所以此时令最宜养胃理气 。
清明前后不妨喝一些古方茶 。 中医古方茶疗，基于“药食同源”的理论，粹取草本之精华，强体魄，安心神，延年益寿等 。 如古方谓.崧.茶就有健脾养胃、清泻肝胃之火之功效;而甘.贝.草茶对于经常性咳嗽、咽炎或者支气管炎有者较好的调理作用;如果是体内脂肪堆积，肥胖者平时可以饮用茶，消脂怡神，有效加速脂肪的代谢，减重塑身的同时可以滋养肌肤等 。
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柠檬茶
这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛 。 而其做法也非常简单，切新鲜柠檬两至三片，加1g的盐，再用热开水冲泡 。 此茶要趁热饮，冷了味道会变苦 。 饭前饭后均可，不伤肠胃 。
红花茶
红花出自西域，味甘、无毒，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血 。 现代医学发现红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分，能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发 。 红花和红花籽均可配茶饮用，健康味美，老少皆宜 。 但需注意睡前少饮，以免兴奋影响睡眠 。
枸杞茶
枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳 。 对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜 。 配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮，连续饮用两月便会有效 。
荷叶甘草茶
【二十四节气之清明养生茶】鲜荷叶100g，甘草5g，配水1000ml，按此比例，先将荷叶洗净切碎，把水烧开，然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟，滤去荷叶渣，加白糖适量饮服 。 有清热解暑、利尿止渴之保健功能 。
玫瑰花茶
玫瑰花能凉血、养颜，所以有助改善干枯皮肤之作用 。 由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好 。 玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好 。 因玫瑰花有收敛作用，如有便秘者不宜饮用 。
腊梅花茶
腊梅花清肝明目、疏利咽喉，常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症 。 配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵，沸水冲泡饮用即可 。
金银花茶
花清热解毒、疏利咽喉，可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病 。 配制时选金银花10g，沸水冲泡频饮 。
苹果茶
苹果茶对医治头痛有神奇之疗效 。 做法是将一个苹果切成薄片，加水煨煲去渣后当茶饮，连续饮十日便可见效 。
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