“茶文化”,您能别闹了吗??

我们生活在这个以经济为中心的时代 , 听得最多的 , 反倒不是经济 , 也不是金钱 , 而是文化 。 不知从何时起 , 我们的生活中冒出了各种文化 , 酒文化、食文化、茶文化 , 乃至性 , 也与文化连了姻 , 堂而皇之的性文化了 。
酒、食、茶、中医、性 , 这几者听起来 , 最让人感觉有文化的 , 似乎非茶莫属 , 所以茶与其他的行业比起来 , 是喊文化喊得最激情、最热烈的 。 无论是卖茶的人、还是喝茶的人 , 包括政府官员 , 但凡说起茶 , 言必文化 , 似乎不谈点文化 , 就显得没有面子 , 没有文化 。 于是 , 茶作为一种生活化的饮品 , 成为了一种高高在上的文化 , 让很多人感觉高不可攀 。 譬如很多90后 , 在听人说起茶的时候 , 常会感叹:”这是一件很有文化的事情 , 我估计干不来” , 感叹完了 , 继续去喝奶茶与可乐了 。 还有一些人 , 在谈及某个茶叶品牌的时候 , 会说:“嗯 , 他们的包装和文化做得很好” 。 言下之意 , 就是这茶不太好喝 。
 

“茶文化”,您能别闹了吗??

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茶文化喊得越激烈 , 茶与大众越来越远 , 与其本质 , 也越来越远 。 茶是用来喝的 , 口感的好坏 , 质量的安全 , 才是根本所在 。 高举文化的旗帜 , 就能够改善茶的口感 , 提升茶的品质 , 让茶更加安全吗?若真能这样 , 中国的乳制品行业 , 为什么就不高喊几声奶文化呢?奶其实也是有文化的 , 但他必须和茶结合起来——奶茶文化 。
茶文化既然如此牛逼 , 那么它到底是个什么东东呢?古人说的那一套(琴棋书画诗酒茶香佳人) , 我们还是要用用心学习 , 不能来虚的 。 此处所说的茶文化 , 是我们常常在行业中耳闻的文化 , 大致可以分以下几类:
1、我茶的祖宗远不止十八代;
很多人一谈到自己的茶 , 恨不得把自己的祖宗十八代都挖出来数说说 , 为感觉更加刺激 , 硬是要说自己有数千年、数百年了 , 但凡在史书中抠到岁末星子与自己有点联系的事 , 就非要编个故事 , 认一次祖宗 。 若以后发现了更为久远的联系 , 便会欣喜若狂 , 再认一次祖宗 。
有一家茶企 , 在自己的logo中 , 写有创始于286年的字样 , 于是乎有常有人问这家企业的工作人员 , 你们的公司哪一年成立的 , 工作人员往往脱口而出:“我们的公司在286年成立的……”286年到现在 , 祖宗远不止十八代了吧!
 
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2、我的茶被皇帝宠幸过;
说起碧螺春 , 自然少不了康熙帝;说起西湖龙井 , 自然少不了乾隆爷;说起松松萝茶 , 自然少不了朱重八;就连当年让天下人炙手可热的普洱茶 , 也不忘自豪的宣称:“慈禧皇太后当年就是用我来漱口的……”不否认上诉这些茶确实与皇天贵胄有过或多或少的联系 , 但是以前那些名不见经传的茶 , 也争先恐后的跑出来说自己被这位皇、那位帝宠幸过 , 实在没有水平遍这样的故事 , 也要说自己曾经在多么漫长的岁月里 , 一直是皇室的御用茶 , 似乎不与皇家沾亲带故 , 就没有颜面出来混了 。

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