而没有上诉这种心理尴尬的80、90后 ， 则对茶文化表现得不屑一顾 ， 他们态度鲜明——“我才不你有什么文化 ， 茶做得好喝就行” ， 这种态度 ， 预示着未来的茶叶消费趋势 。 当下人们喝茶 ， 消费的是一种心理安慰 ， 而未来人们喝茶 ， 消费的则是茶本来的东西 。 不需要太繁琐的冲泡技法、不需要太厚重的氛围参与 ， 正如一位茶人所言：“好茶简单泡” 。
很多有文化的老一辈茶人 ， 也时常告诫我们这些新生代茶人：“安心做好茶 ， 别谈文化” 。 因为在他们看来 ， 时下风靡的茶文化 ， 只是一个虚头吧脑的伪命题 。 中国茶要想走得远 ， 必须踏踏实实的做好本质上的东西 。
饮茶的普及 ， 是在宋代 。 当时市民经济极度繁荣 ， 据考证北宋的人均GDP是唐代的20倍 ， 有钱、有闲 ， 因而饮茶之风大兴 。 中国历史上 ， 促使茶成为一种风尚的 ， 不是那几个帝王贵胄、不是那几个王公大臣、亦不是那几个风流才子 ， 而是寻常百姓 ， 是他们创造了茶的文化 ， 沉淀了茶的精神 。 以至于后来的英式下午茶风靡全球 ， 也莫过于此 。
文化是什么?这是很多大呼茶文化的人都没有弄清楚的问题 。 文化 ， 是一种生活的态度 。 茶文化 ， 就是茶给予我们的生活态度 。 如果它不能融入我们最寻常的生活 ， 始终被茶文化这一旗号弄得玄而又玄、高高在上 ， 我们眼前的这杯茶 ， 终究只会弄得人走茶凉 。
推荐阅读
- 手机IOS微信7.0.0版“时刻视频”功能如何使用
- 手机支付宝如何开启/关闭“加好友需要验证”
- 民间打井最简单的方法
- 淘宝的保价险怎么申请
- “ERROR 404
- 铁线莲有什么作用
- 手机支付宝如何开通“广州电子养犬证”
- 掌握泡茶的“茶水比”，龙井茶如何泡
- 茶文化博大精深 茶桌礼仪知多少
- 神秘诡异的“萨默顿人”之死