茶道的概念:茶道从哪来

 茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术 , 涵蕴饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道三义 。 在中国茶道中 , 饮茶之道是基础 , 饮茶修道是过程 , 饮茶即道是终极 。 饮茶之道 , 重在审美艺术性;饮茶修道 , 重在道德实践性;饮茶即道 , 重在宗教哲理性 。
中国茶道集宗教、哲学、美学、道德、艺术于一体 , 是艺术、修行、达道的结合 。 饮茶艺术与修道合二而一 , 不知艺之为道 , 道之为艺 。
【茶道的概念:茶道从哪来】中国茶道既是生活的艺术 , 更是人生的艺术 。
茶道从哪来
茶道形成于唐代 , 历经宋元明清以至当代 , 期间经历了一千二百多年的发展历程 。
 

茶道的概念:茶道从哪来

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茶道是有着一定的形式的 , 茶道的形式也是多样化的 。 究竟茶道的形式如何分类?较多的是以茶道实践的主体划分为宫廷茶道、文士茶道、宗教茶道、民间茶道 , 也有以茶为主体分划为乌龙茶道、绿茶茶道、红茶茶道、花茶茶道等 , 有将茶道划分为修行类茶道、茶艺类茶道、风雅类茶道、技进类茶道 , 还有以地区划分为某地茶道 , 还有把茶道分为表演型茶道和非表演型茶道 , 不一而足 。
何为宫廷茶道?唐朝宫廷饮茶不同于宋朝 , 宋朝宫廷饮茶不同于明朝 , 唐煎、宋点、明清泡 , 宫廷茶道所指又为何?文士茶道、宗教茶道、民间茶道亦是同样 , 所指含糊 。 同是点茶道 , 为何在宋徽宗那里就成了宫廷茶道?到了苏轼那里又变成了文士茶道?而到了佛徒、道士那里又变成了宗教茶道?到了渔樵耕夫那里就成了民间茶道?如果是这样 , 岂不是到商人那里就成为商人茶道 , 到士兵那里就成为武士茶道?事实上 , 中国历史上从来就没有形成过宫廷茶道、文士茶道、宗教茶道、民间茶道这些流派 , 这些流派都是今人的杜撰和想当然 , 毫无根据 。 不同的茶类、同类而不同品种的茶可以有相同的习茶法 , 又岂能以茶来划分茶道形式?茶道的宗旨在于修心养生 , 体道悟道 , 一句话 , 在于修行 , 舍修行则无茶道 。 茶艺是茶道的载体和基础 , 舍茶艺则无茶道 。 茶道是综合艺术 , 是风雅艺术 , 茶道中无疑含有习茶技艺 , 任何茶道都理所当然地包含了修行、茶艺、风雅、技进的因素 , 因而所谓的修行类茶道、茶艺类茶道、风雅类茶道、技进类茶道的划分显然是牵强附会 。
 
茶道的概念:茶道从哪来

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茶道的形式如何划分?在茶道的构成四要素中 , 不同类型的茶道对修行、环境的要求基本是一致的 , 所不同的是茶艺和礼法 。 茶道的不同 , 首先是其茶艺的差异 , 其次是礼法的差异 。 因此 , 茶道形式划分类的第一原则是依茶艺的不同而划分 , 第二原则是在同一类茶道形式中 , 再依礼法的不同并结合个人风格来划分不同的流派 。
丁以寿提出:“考察中国的饮茶历史 , 饮茶法有煮、煎、点、泡四类 , 形成茶艺的有煎茶法、点茶法、泡茶法 。 依茶艺而言 , 中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道三种形式 。 ”茶道形式的划分首先应根据茶艺来划分 , 依据茶艺 , 中国历史上先后形成了煎茶道、点茶道、泡茶道三种形式 。
这里也可借鉴日本的例子 , 日本茶道可谓流派众多 , 但其茶道形式的划分 , 不外乎抹茶道和煎茶道两类 。 日本抹茶道的茶艺本于中国点茶 , 日本煎茶道的茶艺本于中国泡茶 。
 
茶道的概念:茶道从哪来

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