【DIY营养茶】自行搭配“营养茶”也是办公室白领的最爱 。 在绿茶中放入枸杞的人特别多 ， 其实这绿茶和枸杞分别冲泡都对人体有益 ， 但放在一起 ， “一加 一 ， 小于一”：绿茶中含有大量鞣酸 ， 具有吸附收敛的作用 ， 会吸附枸杞中的微量元素 ， 生成人体难以吸收的物质 。 餐馆里的八宝茶也是既有绿茶又有枸杞 ， 虽然绿 茶的量较少 ， 但也不能多喝 。 刘秋萍女士告诫 ， 泡茶不能胡乱搭配 ， 以高山禅茶为例 ， 它本身富含抗衰老的抗氧化剂 ， 降血脂的儿茶素 ， 预防心血管疾病的黄酮素 ， 以及瘦身减脂的茶碱等 ， 再与其他物质混搭 ， 会产生化学反应 ， 反而降低保健效果 。
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