胖大海茶：嗓子疼别喝
感冒时 ， 有的人怕冷发烧的症状明显 ， 有的人主要是鼻塞、流鼻涕 ， 还有的人则是最先受到咽喉疼痛、咳嗽的困扰 。 对于最后一种情况 ， 不妨泡杯胖大海喝 。 胖大海是落叶乔木胖大海的干燥成熟种子 。 中医认为它性寒味甘 ， 主要有两大功能 ， 一是清肺利咽 ， 二是清肠通便 。 因此 ， 常用于感冒咽痛、干咳无痰、慢性咽炎、热结便秘等病症 。 风热感冒常会引起咽喉肿痛 。
每次泡上1—2枚胖大海 ， 代茶饮3—5天能明显缓解咽喉不适 。
提醒：用胖大海泡茶有两个注意事项 。 一是要辨证 。 胖大海性寒 ， 适合用于热证引起的咽痛干咳或便秘 ， 风寒感冒或肺阴虚也会引起咳嗽、咽喉不适 ， 不能用它 。 而且 ， 脾胃虚寒的人喝它容易引起腹泻 。 二是不可长期喝 。 胖大海有小毒 ， 长期饮用会给肝肾造成负担 ， 还可能引起大便稀薄、饮食减少、胸闷等不适 。 因此 ， 连续喝胖大海茶不宜超过7天 。
大枣泡茶：养血安神、补脾益气
具有补脾益气、养血安神功效的大枣 ， 向来是老百姓家里的养生明星 ， 然而大家是否知道 ， 一个冲泡的细节可能使大枣损失不少药效 。 大枣果皮坚韧不好消化 ， 如果整颗冲泡 ， 很难将其有效成分完全溶出 ， 因此最好将其掰开再冲泡 。
还要注意的是 ， 新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮 。 这是因为它的维生素C含量非常高 ， 是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍 ， 因而被誉为“维生素之王” ， 而用热水煮泡会严重破坏维C 。
另外 ， 大枣有益健康 ， 但并非多多益善 。 中等大小的红枣 ， 一次食用最好别超过15个 ， 过量食用有损消化功能 ， 引起胃酸过多和腹胀;女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时 ， 不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣 ， 否则会造成月经量过多 。
3种药茶别长期喝
这3种药茶指用中药甘草、胖大海、决明子泡制的药茶 。 一些老人爱用中药材泡茶 ， 觉得养生保健 ， 预防疾病 。 殊不知 ， 饮用药茶要选用适当的材料 ， 如果不对症 ， 长期饮用 ， 会出现反效果 ， 比如胖大海、决明子、甘草等 ， 很多人把它们当作日常饮用茶 ， 其实 ， 这三种茶不适合老人长期饮用 。
一般情况下 ， 由风热感冒导致的咽喉肿痛、声音嘶哑 ， 可以对症饮用胖大海;出现上火症状 ， 目赤涩痛 ， 大便秘结时可以饮用决明子;常有心慌气短症状时可以饮用甘草 。 但饮用的量和时间必须依据病情轻重加以调整 。
【常用的9种养生花草茶】长期饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用 ， 突然失音及脾虚的老年人更应慎用 。 决明子虽然有降血脂的作用 ， 但性寒凉 ， 多食损伤正气 ， 伤害脾胃功能 ， 长期会引起腹泻 。 甘草有补脾益气、清热解毒等功效 ， 但也有肾上腺皮质激素作用 ， 多食能升高血压 ， 导致水肿和低血钾 。
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