文章插图
听茶 ， 听茶的传说 ， 听神秘和渊远 ， 听的是茶的文化 。 看茶 ， 看的是茶的礼节和礼貌 ， 是对茶和茶文化的耳濡目染 。 而喝茶 ， 是用茶来交友待客 ， 用茶来消渴 ， 用茶养心养性 ， 茶从文化符号过渡到了实际生活中 ， 茶就是实在的颜色和气味 ， 茶就是平常自然而又浓淡相宜的生活和心情 。
长知识
【喝普洱茶不能同吃的食品】茶叶味苦性寒 ， 人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺 ， 促使消化液分泌 ， 以增强消化机能 。 再就是利用茶的寒凉之性 ， 达到清热解毒的效果 。 如茶中加糖 ， 就会抑制这种功能 。 但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方 ， 作为食疗可以 ， 若平时饮茶则不宜配糖 。
【牢记饮茶养生这四忌】“体寒贪早绿 ， 性燥爱新焙 。 老幼品茗过 ， 酒醉酽茶催 。 ”——体寒的人不宜喝刚采制的新春绿茶 ， 体热的人不要贪喝新上市的重焙火茶品 ， 老人和少年不适宜饮茶过多 ， 酒后不要立即喝酽茶解酒 。 你记下了吗?
【普洱茶一清二纯三正四气】好的普洱茶有四要 ， 一要清——味道要清 ， 不可有霉味);二要纯——茶色要棘红 ， 不能像墨汁;三要正——存放干仓 ， 不可潮湿;四要气——口味温和 ， 不可五味杂陈 。
碎碎念
茶亦醉人何必酒 ， 书能香我不须花 。
【品茶清心】我们虽非僧侣 ， 却也是云水的自由而游行于人间 ， 如是思维 ， 我们的疏也就拔就如云 ， 我们的情感也就灵动如水了 。 喝完茶 ， 我们再度走向人间 ， 带着春茶的清气 ， 爱也清了 ， 心也清也 。 喝完茶 ， 我们再度走入风尘 ， 带着云水的轻松 ， 步履也轻了 ， 行囊也轻了 。
品茶是一种修行 ， 一种找回自我的感知的方法 。 在这个浮躁的年代 ， 静下心来喝茶 ， 恢复长久以来已经麻痹的知觉 ， 敏锐捕捉自己对茶的真正感受 。 勇敢与别人交流喝茶体验 ， 与人分享 ， 不人云亦云 ， 才是品茶的精神 。
喝茶与品茶 ， 讲究的是一个“静”字 。 这个“静”中蕴含了儒家文化 ， 也体现了中原佛教文化中的“佛”字哲学 。 那就是不是为了纯粹喝茶而喝茶 ， 端扬、讲究的是一种静态人生的思考 。
茶不过两种姿态：浮、沉;茶人不过两种姿势：拿起、放下 。 浮沉时才能氤氲出茶叶清香;举放间方能凸显出茶人风姿;懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺 。 茶若人生 ， 沉时坦然 ， 浮时淡然 ， 拿得起放得下 。 待这茶尽具净之后 ， 自有人会记得你是如何的真香满溢 。
茶 ， 自古皆是国人之爱 ， 不但因它醇香怡人 ， 还因品茶就如品人生苦乐一般 ， 甘苦自知 。 茶香之中似乎也蕴藏着某种人生意味 ， 在细品之余 ， 唇齿留香 。 念起茶这个字 ， 总能感觉到恍若余音绕梁的独特韵味 ， 随后便生出一份淡泊清雅气质来 。
【人生如茶】茶 ， 从生长 ， 加工到最后成为杯中香茗 ， 每一次都遭遇了无数的磨难与艰辛 ， 最终实现了它的存在意义 。 人也如此 ， 只有经历无数风雨 ， 才会迎来春暖花开的迷人风光 。
喝茶语录
农产品
友一：真恶心 ， 上次我敲茶 ， 敲出一根头发
友二：这有什么 ， 我敲出过一根铁钉
友三：这都是小意思 ， 我敲出过一根鸡毛
友四(真在收拾刚刚喝过的茶饼)：啥也别说了 ， 上次我在这块饼里敲出过半个小强呢!另外半个一直没找着 。
【听茶、看茶、喝茶】
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