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买新茶如何防止上当【买新茶如何防止上当】新茶上市的时节 ， 一些不法商贩 ， 利用有些人急于尝鲜的心理 ， 掺假、假冒 ， 以次充好 ， 欺骗茶客 ， 以达到牟取暴利的目的 。 一是有些新茶里掺进了陈茶 。 这种茶色泽不匀 ， 新茶色泽新鲜悦目 ， 陈茶发暗、枯、黑 ， 两者混在一起 ， 茶色深浅反差很大 。 所以 ， 买茶者只要仔细辨认一下 ， 新陈混杂的次茶是不难鉴别的 。 二是有些茶贩用外形相似的茶叶鱼目混珠 。 如大方茶、竹叶青茶、龙井茶等 ， 其外形特征是叶片扁、平、直 ， 一般人鉴别 。 但其档次、价格不同 ， 如到市场摊贩上去买 ， 容易上当受骗 。 所以 ， 要买名优高档茶 ， 最好到专业茶叶店或有信誉的店去买 ， 一般不会有假 。 三是用类似茶叶的植物叶子制成假茶充新茶 。 为防上当 ， 可当面冲泡或用唾把1-2片茶湿软化 ， 再把叶片展平 ， 真茶叶边缘有明显的鹰嘴状锯齿 ， 假茶已没有这种锯齿 ， 很容易鉴别 。
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