【五香粉是什么 五香粉是什么东西】 五香粉是调味料 。 五香粉是由肉桂、八角等多于五种以上的香料混合在一起磨成的粉末，常被用作食品烹饪的调味料，多用于辛辣食物的制做，用来增鲜提味 。 五香粉的取名来自于中国的平衡之说，讲究酸、甜、苦、辣、咸之间的搭配 。
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